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Die roten Beeren müssen durch den ersten Frost mindestens einmal gefrieren bevor sie geerntet und zu Schnaps weiterverarbeitet werden können. Roh sind sie nicht zum Verzehr geeignet, als Schnaps jedoch eine Sensation. Im Charakter schmeckt er leicht nach Marzipan. Vogelbeeren wirken besonders appetitanregend und verdauungsfördernd, daher ist er der perfekte Digestif. Genießen Sie ihn bei Zimmertemperatur.
Füllungen:
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